in Ploegsteert
L’Auberge de Ploegsteert
Recht tegenover het Britse memoriaal, aan de rand van de bossen van Ploegsteert, houden Claude en Nelly het restaurant l'Auberge open. Deze gezellige herberg biedt lokale producten, zoals bieren, en beschikt over een display met de toeristische rijkdom van de regio. Specialiteiten à la carte verkrijgbaar: rivierpaling, foie gras, mosselen en wild tijdens het seizoen. In 2011 kreeg de Auberge het label van "Bistrot de terroir".