in Tournai

L'Oustau du Vert Galant

Dit mooie herenhuis uit de 19e eeuw biedt onderdak aan een schitterend restaurant. In deze heldere en elegante ruimte evoqueren het parket, de indrukwekkende kroonluchter en de seizoengebonden tafelversiering echte levenskunst. Het koppel aan de kookpotten zoekt voortdurend naar nieuwe, soms verbazingwekkende maar altijd smakelijke combinaties. De kaart wijzigt regelmatig en is een weerspiegeling van de creativiteit van de chef die zich laat inspireren door de seizoenen. Een voorbeeld: gegrilde kreeft bereid op vijf verschillende wijzen, huisbereide eendenlever, kalfsniertjes met Parmezaanse kaas, knapperig bladerdeeggebak met ananas... De wijnkaart is uitgebreid, zowel wat namen als prijzen betreft... En de onberispelijke service gaat gepaard met goede tips.

Individuele dienstregelingen :

Open op vrijdag, zaterdagavond en zondagmiddag.

Gesproken talen

drapeau Français

Ontvangcapaciteit :

30

Te zien, te doen in de buurt