in Tournai

La Taverne du Boucher

Na gewerkt te hebben in verschillende klasserestaurants in Picardisch Wallonië, opende de jonge chef-kok François Dufour samen met zijn partner een eigen zaak : La Taverne du Boucher. De gerechten van deze liefhebber van de Franse keuken zijn creatief, origineel en esthetisch. Hij werkt uitsluitend met verse seizoensproducten van de markt. Hij is gespecialiseerd in de vlees, in bijzonder gerijpte (hij werkt met de Boucherie Devillers, artisanale kwaliteit). Het restaurant, gelegen in de schaduw van de kathedraal op een steenworp van het belfort en de Grand Place, is de ideale plaats voor een gastronomische halte in het historische hart van de stad.

Individuele dienstregelingen :

Geopend vanaf dinsdag middag tot zondag, niet op zaturdag. En donderdag, vrijdag en zaturdag's avonds.

Gesproken talen

drapeau Français

Ontvangcapaciteit :

40

Te zien, te doen in de buurt