in Ellezelles

Brasserie des Légendes - Site Quintine

Eenvoud en traditie zijn de 2 vaste waarden van het huis. Enkel water, mout van gerst, hop, gist en dextrose, de basisingrediënten van bier, bereiden het heksendrankje. Het brouwen gebeurt door infusie, de oudst bekende methode. Kuipen en ketels zijn in rood koper, zodat niet enkel de smaakpapillen maar ook het oog wordt gestreeld. Zelfs in de proeverijzaal heerst dezelfde sfeer. Eenvoud en traditie dicteren ook het verpakken. De flessen van 33 cl worden handmatig gesloten met rustieke doppen in porselein en opgeborgen in houten kistjes. Het gamma vertoont vijf variëteiten. Alleen bezoeken voor groepen op reservatie.

Individuele dienstregelingen :

Catering mogelijk in het restaurant 'Au Chaudron des Légendes' van donderdag tot zondag en feestdagen, van 12.00 tot 21.30 uur. Keuken gesloten op zaterdag en zondag van 15.00 tot 18.30 uur.

Dienstregelingen voor groepen :

- Rondleidingen voor groepen van minder dan 20 personen elke 1ste zaterdag van de maand om 11u en 16u.- Formule traditie (min. 20 pers.) : op afspraak (5.50€/pers).- Formule prestige (min. 20 pers.) : op afsprak (10€/pers).

Verkoop :

Bras Brasserie geopend van maandag tot vrijdag 9:00-17:00.

Tarief :

  • Volwassenen : 5,5€

Diensten

  • Parking
Bienvenue à vélo

Gesproken talen

drapeau Françaisdrapeau Néerlandais

Talen van het bezoek

drapeau Anglaisdrapeau Françaisdrapeau Néerlandais

Te zien, te doen in de buurt