à Tournai

Festival brassicole de Tournai

La Belgique est connue et reconnue pour la grande diversité de ses bières. La Wallonie picarde à elle toute seule compte 17 brasseries artisanales dont la plupart sont affiliées au groupement des « Wapi-Brasseurs », soit plus d'une centaine de bières différentes : Quintine, Bush, Brunehaut, Tournay, Double Enghien, Moinette, Pink Killer, Bon-secours, Vapeur cochonne... Rien d'étonnant dès lors à ce que Tournai, en tant que capitale de la Wallonie picarde, accueille ce festival dédié à la bière. Des produits régionaux mais également de toute la Belgique y sont présentés dans le cadre de la Halle aux Draps, un bâtiment Renaissance sur la Grand-Place.

Au programme de ce festival ouvert aux professionnels et aux amateurs avertis : dégustation de bières belges typiques, animations diverses autour de la bière, expositions de collectionneurs, bourses d'échanges et séances de dédicaces. L'occasion est belle pour récolter des conseils et découvrir de nouvelles saveurs.

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